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材料

蒜苗 一根,猪五花 100G,味霖 一大匙,龟甲万甘醇酱油 一大匙,高汤 2大匙,蘑菇 数朵,芝麻 适量,酱油 一小匙

做法

1、醃料把酱料拌匀，然后将猪五花醃入5分钟即可把多余的酱料到掉，

2、起油锅，一点点油即可，将肉下锅拌炒到熟起锅前加入蒜苗拌匀起锅时洒芝麻，

3、酱油蘑菇将蘑菇切片，加入油锅快速拌炒，加入一点点的酱油稍闷一下入味即可。