【资料图】

解答：

1、一粒米，葱，姜，八角。

2、冬瓜去皮去籽，切片。

3、芝麻酱一勺，用水沥干成芝麻酱，加适量盐和鸡精调味。

4、砂锅放入适量清水，放入冬瓜、干紫菜、葱、姜、大料，大火烧开，转小火。冬瓜熟了，加入芝麻酱。

5、用油炒辣椒，捞出辣椒做花椒油，热油浇在冬瓜汤上。

6、加入香菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。